Te presento los precios de los Mezcales más populares en México (400 Conejos, Ojo de Tigre, Alerón, Montelobos, Amores, Mitre) y además una calificación para que así decidas cual comprar hoy mismo.

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Precio de Mezcal

El precios del Mezcal está determinado por el agave con el que se produce. En general el Mezcal más barato es elaborado con Espadín; este es el más abundante y sólo tarda 8 años en madurar. Esto contrasta con el precio de un Mezcal hecho con agave Tepextate que tarda hasta 30 años en madurar y tan sólo se da de manera silvestre.

Otros factores que influyen en el precio del Mezcal es la fama y reconocimiento de la marca, así como la calidad de los procesos lo cual impacta los costos. 

El Mezcal se ha vuelto una bebida cara. Entre 2015 y 2020, el precio del agave se incrementó cinco veces, dada la enorme demanda de Mezcal en Estados Unidos que se ha vuelto el principal consumidor a nivel mundial.

Si estás esperando a que el precio baje te tengo la mala noticia que la tendencia difícilmente cambiará. El Mezcal sigue abriendo fronteras y su demanda está creciendo en países como Canadá, Gran Bretaña y en general en toda Europa; hasta Australia está comprando Mezcal.

En tiendas como Astor Wines en Nueva York es común ver Mezcales con precio superior a los $200 USD.

Precios del Mezcal en México

Como puedes apreciar los mezcales más populares de México tienen un rango de precios que va de los $389 a los casi $800 pesos mexicanos.

Hay un buen número de increíbles Mezcales en el mercado con precios superiores a $1,000 pesos aunque existe resistencia por parte del público a consumir mezcales de ese nivel. 

En nuestro catálogo el más caro de los mezcales sobrepasa los $3,000 pesos aunque siento decirte que está agotado.

Todavía existen muchos consumidores que prefieren por ese mismo monto pagar por marcas de whisky escocés las cuales perciben como un signo de estatus.

En lo personal me cuesta trabajo pagar caro por un whisky cuya materia prima es la cebada malteada cuya maduración toma 3 meses, además es la misma materia prima con la que se hace la cerveza. Prefiero pagar por un Tepextate que tomó 30 años en madurar de manera silvestre, es decir, sin intervención humana. 

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Conclusiones

Si naciste en el siglo XX creciste con la creencia de que el Mezcal era una bebida para gente pobre y que por tanto debía ser barata. La situación cambíó, el mundo descubrió el Mezcal convirtiéndola en la bebida de moda lo que ha generado una explosión en precios y esta tendencia difícilmente va a cambiar.

Así que si los precios actuales del Mezcal te disgustan busca otra bebida por que la cosa no va a cambiar.

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