Estas son las preguntas frecuentes sobre Mezcal que nos hacen llegar a nuestro Chat
 

• Cuál es el mejor Mezcal? Es enteramente una cuestión de gustos… en Club Mezcal sólo ofrecemos cosas que hemos probado, que nos han enamorado y que podemos respaldar. Consulta nuestro artículo Los 12 Mejores Mezcales para Probar en 2021
• Cuál es el Mezcal más vendido en México? Los más vendidos en México son Ojo de Tigre, Alerón y 400 Conejos. Consulta nuestra reseña de los 7 Mezcales más vendidos en México para conocerlos a detalle.
• Cómo se si un Mezcal es bueno? Reconocer un buen Mezcal a simple vista no es fácil pero para ello escribimos la guía 10 consejos para identificar un buen Mezcal
• Cómo se si un Mezcal es malo? Si huele a barniz de uñas es que sabe a barniz de uñas
• Qué es el Mezcal de Pechuga? Es un elixir de los dioses que tienes que probar por lo menos una vez en la visa. Consulta nuestro artículo Mezcal de Pechuga: ¿Qué es? ¿Cómo se prepara?
• Se pueden hacer cocteles con Mezcal? Si!, casi cualquier coctel que se haga con Tequila va a mejorar cuando le pongas Mezcal. El Mezcal le dará un carácter humeante haciéndolo más sabroso. Consulta nuestra guía Cocteles con Mezcal para que aprendas a hacer algunos y te luzcas con tus amigos.
• El Mezcal lleva gusano en el botella? nuestros Mezcales NO LLEVAN animales muertos en su interior; la práctica de meter larvas de gusano de maguey en las botellas está hecha para atraer turistas. Consulta nuestro artículo Mezcal con Gusano

• Recomiendan algún Mezcal con gusano? No he tenido la suerte de probar un buen Mezcal con gusano
• El Mezcal se pudre? No! Puedes guardar tu botella por años con la seguridad de que puedes seguir bebiéndola. Pero hay ciertas maneras de guardarla y algunos otros tips que puedes consultar en nuestra guía El Mezcal se echa a perder?
• Con que se hace el Mezcal? Con Agave. México es el paraíso del agave, aquí se dan más de 200 tipos de agave y son 30 con los que se hace Mezcal. El Espadín el el más común.
• El Mezcal produce “cruda”? Generalmente no! (recomendamos moderación). Consulta nuestra guía Con cuántos Mezcales te emborrachas? si quieres saber como evitar desfiguros.
• El Mezcal produce alucinaciones? NO! El Mezcal no contiene Mezcalina, el Peyote es el que contiene Mezcalina; no hay relación
• El Mezcal te deja ciego? NO!... lo he tomado cientos de veces y tengo visión 20/20
• De donde viene la palabra Mezcal? del náhuatl mexcalli, compuesta de metl (maguey) y ixcalli (cocido).
• Por qué el Mezcal sabe como a Tequila humeante? Las piñas de Agave se cuecen en hornos bajo tierra usando madera mientras que para hacer Tequila las piñas se cuecen al vapor. Consulta nuestro artículo 5 Diferencias entre Mezcal y Tequila

• A qué sabe el Mezcal? La gama de sabores del Mezcal es interminable, hay algunos que son ligeros y neutros y otros mucho mas humeantes, a otros les domina el olor a ciertas hierbas, a pechuga de pollo, a elote tostado, papaya, pepino y lo que se te ocurra
• Es muy fuerte el Mezcal? Hay mezcales de sabores ligeros como el 400 Conejos o Unión con concentraciones moderadas de alcohol del 38% y también hay mezcales como los de Vago con sabores ligeros a pesar de tener concentraciones de alcohol mayores al 50%; hay otros como La Venenosa con concentraciones apenas superiores al 40% con sabores fuertes… podemos decir hay Mezcal para todos los gustos. Consulta nuestro artículo Cuántos Grados de Alcohol tiene el Mezcal?
• Qué Mezcal es más suave? Checa nuestra guía de Mezcales suaves por si quieres algo de calidad y fácil de tomar que se resbale sabroso.
• Quién toma Mezcal? Cuando yo era niño siempre escuché que el Mezcal era una bebida para "teporochos", ahora es una bebida con una tremenda aceptación no sólo en México sino en países como Estados Unidos, Japón y Gran Bretaña… se ha vuelto la bebida consentida de un público que busca algo diferente, algo no sometido a un proceso industrial, en busca de algo único, que busca algo que se sale de lo convencional y que gusta de lo auténtico. Consulta nuestro artículo Mezcal: Todo lo que debes de saber sobre este elixir

• Quiero empezar a tomar Mezcal; con cual empiezo? Hay Mezcales como Unión que son muy buenos para iniciarse como Mezcalero… nosotros además recomendamos el Vago Espadín de Don Emigdio Jarquín por ser fresco y elegante, sobre todo MUY BUENO!!!!. Consulta nuestro artículo Mejor Mezcal Calidad Precio
• Cómo se toma el Mezcal? no te lo tomes de golpe o "Hidalgo" al menos que sea malísimo; tómalo a besitos disfrutándolo. Consulta nuestro artículo Cómo se tome el Mezcal?
• Cómo se debe acompañar el Mezcal? No hay reglas, tómalo como quieras... hay quienes gustan de acompañarlo de naranjas y sal de chapulín y a otros como a mi me gusta con un queso Brie o Camembert, un kiwi y chocolate súper amargo. Consulta nuestro artículo Organiza una exquisita Cata de Mezcal
• Si voy a Oaxaca a donde debo ir a tomar Mezcal? A la Mezcaloteca; haz una reservación... si quieres algo más relajado ve a Mezcalogia en la Calle de García Vigil en el Centro. Si además de tomar Mezcal quieres cenar bien ve a El Destilado en la Cale de 5 de Mayo a lado de la Catedral; lleva mucho dinero por que es caro... Consulta nuestra guía Mezcal de Oaxaca para conocer más
• Dónde tomar Mezcal en la Ciudad de México? Cada vez hay mejores lugares en la capital para tomar Mezcal. Consulta nuestra guía Where to Drink and Buy Mezcal in Mexico City? Evidentemente está en inglés; somos mezcaleros bilingües

• Cuál es el Mezcal más caro? El Conjuro del Chamán con un precio de $960,000 pesos; no lo he probado
• Cuál es el Mezcal más barato? En Oaxaca te venden Mezcal en garrafón de plástico por unos cuantos pesos; y no es malo!
• Quién inventó el Mezcal? No hay consenso en el tema pero aparentemente fue hace 400 años cuando los españoles que conocían el proceso de destilación usaron el agave para hacer bebidas alcohólicas; insisto en que no hay consenso. Checa este artículo de México Desconocido.
• Cuál es el Mezcal más suave? Hay Mezcales como Unión y 400 Conejos que son suaves y con bajas concentraciones de alcohol inferiores al 40% que son perfectos para gente que quiere comenzar a tomar Mezcal; además por sus sabores ligeros son muy buenos para hacer cocteles. Consulta nuestro artículo ¿Qué Mezcal es más suave?

• Qué estados mexicanos producen Mezcal? Sólo 9 estados tienen el privilegio de llamar Mezcal a sus destilados de agave: Oaxaca, Durango, Guanajuato, Guerrero, Michoacán, San Luis Potosí, Puebla, Tamaulipas y Zacatecas; 60% de la producción proviene de Oaxaca... Consulta nuestro artículo Mezcal de Puebla para que sepas que Puebla es más que Mole
• Qué es el Mezcal Espadín? El Espadín es uno de los 200 tipos de Agave que existe y el más común para elaborar Mezcal. Consulta nuestro artículo Mezcal Espadín: 5 de Nuestros Favoritos
• Cuál es el Peor Mezcal? Hay muchos muy malos. Cualquier cosa salida de un Oxxo o 7-ELEVEN será el ganador.